klassisches Reisfleisch gehört für mich zu den Gerichten die Zeit brauchen - außerdem habe ich im Normalfall kein passendes Stück Fleisch in der richtigen Größe im Tiefkühler - wenn wir also Lust auf dieses Gericht haben verwende ich alternativ Schweinslungenbraten oder Hühnerfilet - das ist fast immer vorrätig - da dieses Fleisch aber viel empfindlicher ist, bedarf es einer anderen Vorgehensweise und es geht glücklicherweise viel schneller. Der wichtigste Grund ist jedoch - mit ...
In Zeiten des "Corona-Urlaubs" postet meine Tochter Katharina ausgerechnet dieses Bild per Instagram - und meine Lieblings-Pizzeria hat keinen Zustellservice - Gemeinheit :-)
"Dann mach ma halt mal einen Pizzateig" um das morgen nachbauen zu können.
Als ich mir den Pizzaofen zugelegt habe dachte ich mir: es kommt auf den richtigen Ofen an - natürlich braucht man bis zu 380 Grad Celsius damit die Pizza so gelingt wie in Italien - aber - ...
