Eiernockerl

Eiernockerl - nicht fertig kaufen - selber machen:-) für 4 bis 5 Personen: 500 g Mehl - glatt oder universal - griffig wird nix, 5 Eier, 2 TL Salz, ca. 200 ml Wasser - so viel zum Wareneinsatz                 Tipp: Die Eier verquirreln - mischen sich so besser mit dem Mehl also Mehl, verquirrelte Eier, Wasser und Salz in eine Schüssel ...